mozvid.blogspot.com - Kue carang gesing adlh salah satu kue tradisional khas dari daerah Yogyakarta. Bahan dan cara membuat kue carang gesing sangat ringkas dan sederhana, dgn bahan utama berupa pisang raja dan santan.
Ciri khas kue carang gesing adlh kuenya dibungkus dgn daun pisang dan berbentuk tum (seperti bungkusan gado-gado).
BAHAN :
8 buah pisang raja, kupas potong bulat
250 ml santan
2 butir telur
100 gr gula pasir
2 lembar daun pandan, potong-potong
1/2 sdt garam
Daun pisang untk membungkus
CARA MEMBUAT :
1. Kocok telur dan gula hingga gula larut. Tambahkan garam dan santan, aduk rata lalu saring.
2. Ambil selembar daun pisang, beri sepotong daun pandan, potongan pisang, dan adonan santan. Bungkus seperti membungkus gado-gado (tum).
3. Kukus sampai matang +/- 20 menit.
Untuk : 15 bungkus
Ciri khas kue carang gesing adlh kuenya dibungkus dgn daun pisang dan berbentuk tum (seperti bungkusan gado-gado).
BAHAN :
8 buah pisang raja, kupas potong bulat
250 ml santan
2 butir telur
100 gr gula pasir
2 lembar daun pandan, potong-potong
1/2 sdt garam
Daun pisang untk membungkus
CARA MEMBUAT :
1. Kocok telur dan gula hingga gula larut. Tambahkan garam dan santan, aduk rata lalu saring.
2. Ambil selembar daun pisang, beri sepotong daun pandan, potongan pisang, dan adonan santan. Bungkus seperti membungkus gado-gado (tum).
3. Kukus sampai matang +/- 20 menit.
Untuk : 15 bungkus
other source : http://flickr.com, http://solopos.com, http://kuenusantara.blogspot.com
Posted by Jhoe XD on Monday, January 18, 2016 - Rating: 4.5
Title : Kue Carang Gesing - KUE GORENG
Description : mozvid.blogspot.com - Kue carang gesing adlh salah satu kue tradisional khas dari daerah Yogyakarta. Bahan dan cara membuat kue carang gesi...
Description : mozvid.blogspot.com - Kue carang gesing adlh salah satu kue tradisional khas dari daerah Yogyakarta. Bahan dan cara membuat kue carang gesi...
0 Response to "Kue Carang Gesing - KUE GORENG"
Post a Comment