Pada akhir Dinasti Ming (awal abad ke-17) di Fuzhou, ada seorang pria bernama Meng Bo, tinggal di sebuah desa kecil. Dia berkepribadian baik dan berbakti kepada orang tuanya. Bakti Meng Bo pd ibunya sangat diketahui oleh para tetangga. Suatu hari, ibunya yg sudah mulai tua sudah tak dpt makan daging lagi, karena giginya sudah mulai tak bisa makan sesuatu yg agak keras. Ini sedikit mengecewakan karena dia suka sekali makan daging.
Meng Bo ingin membantu ibunya agar bisa mengonsumsi daging lezat lagi. Sepanjang malam duduk, memikirkan bagaimana mengolah daging yg bisa dimakan oleh ibunya. Hingga suatu hari, ia melihat tetangganya menumbuk beras ketan untk dijadikan kue mochi. Melihat hal itu, timbul idenya. Meng Bo langsung pergi ke dapur dan mengolah daging dgn cara yg digunakan tetangganya dlm membuat kue mochi. Setelah daging empuk, Meng Bo membentuknya menjadi bulatan-bulatan kecil sehingga ibunya dpt memakannya dgn mudah. Kemudian ia merebus adonan itu, tercium aroma daging yg lezat.
Meng Bo menyajikan bakso itu kepada ibunya. Sang ibu merasa gembira karena tak hanya baksonya yg lezat, tapi jg mudah untk dimakan. Meng Bo sangat senang melihat ibunya dpt makan daging lagi.
Kisah berbaktinya Meng Bo pd ibunya beserta resep baksonya, cepat menyebar ke seluruh kota Fuzhou. Penduduk berdatangan untk belajar membuat bakso lezat pd Meng Bo.
Posted by Jhoe XD on Sunday, August 2, 2015 - Rating: 4.5
Title : [Hot] Asal Usul Bakso
Description :
Description :
0 Response to "[Hot] Asal Usul Bakso"
Post a Comment