[Resep Camilan] Kue Getuk Lindri Praktis

mozvid.blogspot.com - Resep Masakan Indonesia - Getuk lindri adlh salah satu penganan kue yg sangat enak , banyak orang indonesia yg menyukai kue ni , walaupun kue ni termasuk salah satu sajian asli khas indonesia tapi rasanya tetap tak mau kalah dgn cemilan populer lainnya, dgn warna - warni sebagai hiasannya menambah daya tarik tersendiri bagi yg ingin mencicipinya. Berikut ni cara termudah membuat getuk lindri ala chef Resep masakan indonesia praktis.
Bahan / komposisi:

• 1 kg singkong, cuci sampai bersih
• 200 g gula pasir
• garam secukupnya
• pewarna makanan, sesuai selera
• Vanilli secukupnya

Bahan taburan

• 1 butir kelapa yg sudah diparut
• Garam secukupnya
• Campurkanparutan kelapa dan garam, kukus sebentar dan dinginkan

Cara membuat kue getuk lindri

1. Cuci singkong sampai bersih, selanjutnya potong - potong
2. Rebus singkong sampai matang dan empuk lalu biarkan sampai dingin di suhu ruangan
3. Uleni singkong dgn tambahan garam, gula serta vanilli sampai semua bahan tercampur rata.
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna sesuai selera
5. Selanjutnya pipihkan tiap bagian adonan dgn gilingan khusus getuk lindri setelah itu balut dan potong sesuai selera
6. Hidangkan getuk lindri dgn taburan kelapa parut
7. selesai

Demikianlah Resep cara membuat kue getuk lindri praktis. Baca jg Resep Bolu Coklat Spesial , thank you very much.